Ingredientes

1 lata de leite condensado

1 lata (medida) de leite

1 vidro de leite de coco

1 vidro ou lata de Milho Verde Olé

4 ovos

2 colheres (sopa) de amido de milho

3 colheres (sopa) de açúcar para caramelar

Rendimento: 12 porções
Tempo de preparo: 20 minutos
Dificuldade: Fácil

Modo de preparo

Coloque o açúcar para caramelar. Unte, com o caramelo, uma forma própria para pudim. Bata, no liquidificador, o leite condensado, o leite, o leite de coco, o Milho Verde Olé com a água, os ovos e o amido. Despeje na forma. Asse em banho-maria por cerca de 40 minutos.

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Dica:

Sirva com crocante de castanhas de caju.

Produto utilizado:

Milho Verde lata 200g

 

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