Com 79,7 metros, prato gigante foi preparado durante a festa tradicional da Achiropitta
Um novo recorde mundial foi batido no último domingo (27) aqui no Brasil! Um recorde para lá de saboroso! Agora, a maior bruschetta já produzida no mundo foi feita em São Paulo.
O recorde foi festa da Achiropitta, que reuniu muitas pessoas para verem de perto o novo recorde. A equipe da Band foi acompanhar o preparo da maior bruschetta do mundo.
A ideia do recorde surgiu com a empresária Renata Auricchio, que disse que ama bruschetta, e ao pesquisar na internet, viu que conseguiria quebrar o recorde: “Eu vi que o recorde era da cidade dos meus avós, em Nápoles. Daí, surgiu a ideia, e decidi unir a comunidade para conseguimos bater”, afirmou. A comunidade abraçou, e segundo o chef Paulo Valle, a o segredo do molho da bruschetta é que ela é feita com muito amor: “Isso que faz a diferença. “
O recorde que foi batido era da cidade de Nápoles, na Itália, com 52, 5 metros de bruschetta. Mas agora, a cidade de São Paulo bateu o recorde, e conseguiu fazer a maior bruschetta do mundo com 79,7 metros.
“A satisfação é muito maior por causa da ação social. A bruschetta é só um “camarãozinho” perto da parte social que foi feita hoje”, afirmou o chef Allan Vila Espejo.
