Biscoitinho de Marmelada

Ingredientes

1 xícara (chá) de gordura vegetal
6 colheres (sopa) de açúcar mascavo
2 ovos
2 colheres (chá) de baunilha
2 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 pitada de sal
3 xícaras (chá) de corn flakes
1 lata de Marmelada Olé

Tempo de preparo: 30 minutos
Dificuldade: Fácil
Rendimento: 20 biscoitos

Modo de preparo

 Misture a gordura vegetal, o açúcar mascavo, a gema, a baunilha. Junte a farinha e o sal. Amasse bem. Faça bolinhas. Passe na clara e em seguida no corn flakes triturado. Coloque em assadeira untada. Asse em forno médio (1800 C) por 5 minutos. Retire do forno , aperte os biscoitos com a ponta dos dedos, bem de leve.
Leve ao forno novamente por cerca de 8 minutos. Deixe esfriar. Pique a Marmelada Olé em pedacinhos. Coloque o pedacinho de marmelada em cada cavidade do biscoito.

voltar

Dicas:

Sirva com chocolate quente

Produto utilizado:

Marmelada Lata 700g
 
No Comments

Post a Comment